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关于“陈君石”检索到 共10种现货商品
出版社：
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社区医生营养与健康培训教材
¥28.5(6.2折)定价:¥46.0无论是健康人还是病人，都十分需要接受关于平衡膳食、食物搭配方面的宣传教育和指导。 这与提高医疗质量、降低医疗费用、提高国民健康素质息息相关。 毫无疑问，在这些工作中都需要训练有素的营养师...
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预包装食品营养标识应用与管理
¥12.7(5.5折)定价:¥23.0陈君石主编的《预包装食品营养标识应用与管理》整理、分析了亚洲、美洲、欧洲大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识（以营养素度量Nutrient Profiling，NP为基础）方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况，并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专*，为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据...
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中国的食品安全:过去、现在与未来
¥27.2(3.4折)定价:¥80.0本书属于食品安全主题的高级科普书，作者权威，内容全面。全书共分为7个部分：绪论、食品微生物、食品化学、风险评估、食品工业和新技术。通过此书，可以了解中国在食品安全方面近年来的快速进步，以及对现况和未来发展的分析和构想...
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实用心电图解读手册
¥40.3(7.2折)定价:¥56.0本书通俗易懂地讲解了心电图的基础知识和各种心电现象、从事心电图工作的规范要求、列出了各系统疾病心电图的解读要点、精准介绍了各种类型心律失常心电图及其临床意义、相关的药物试验及运动心电图等，每种心电图均配合有精选的图形变化实例及简要说明。全书深入浅出，紧密结合临床实际工作，所选图片清晰、突出实用性、可操作性，对读者迅速消化掌握心电图知识将有很大帮助。本书是内外科医师、心电图医师和医学生学习心电图所必备的参考书...
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临床复杂心电图解析精选
¥58.5(7.5折)定价:¥78.0临床复杂心电图解析是考验专科医师和心电工作者专业能力的难点领域，而相关图谱鉴识正是提高该项能力的捷径。本书属于该领域的学习精品，由心血管内科专家和临床心电图工作者联合撰写完成。全书从长期积累的临床和心电图资料中反复精选出100例资料完整、图片清晰度高、具有较高学习价值的图例，配合难得的相关临床详尽资料及专家的精彩点评。对全面提高学习者的心电图诊断水平，解决心电图如何与临床紧密结合，协助临床寻找问题、解决问题、正确诊断、跟踪病情变化大有
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维生素矿物质补充剂临床应用专家共识
¥31.2(5.2折)定价:¥60.0本书共26章, 主要介绍了水溶性维生素、脂溶性维生素、常量元素、微量元素的化学结构、膳食摄入量、主要用途和安全性, 重点对膳食补充剂应用观点, 维生素D、维生素K健康效应观点, 营养素性佝偻病管理全球共识, 维生素与疾病的关系, 以及儿童、孕妇、中老年人补充维生素和矿物质的健康效应做了详细阐...
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利用上合组织与CAREC机制推进新疆与中亚区域经济合作研究
¥54.6(7折)定价:¥78.0本书立足于“一带一路”倡议的中国智慧和中国 (新疆) 与中亚区域经济合作的长期进程和广阔前景, 通过系统的文献研究、资料汇总、数据统计、比较研究等多种方法, 以相关理论为依据, 在新的背景下系统地梳理总结了上合组织与亚行倡导的CAREC机制发展的宗旨目标和未来战略, 系统地梳理总结了二者的发展沿革、目标进度、资源优势, 并进行了比较研究。本书还分析了在中国 (新疆) 与中亚区域经济合作过程中对于国际合作组织的响应和平台的运用, 面临的
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甜味剂安全性及在食品中的应用
¥24.7(6.5折)定价:¥38.0综述了国内外近期新甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理，为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加，将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋予食品以甜味的食品添加剂，为减糖提供
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铝的物质流分析与生态环境影响研究
¥148.5(7.5折)定价:¥198.0本书从国家和全球两个层面构建了系统的铝物质流分析框架，并结合生命周期评价探讨了铝物质流动过程中的环境影响。在国家层面上，构建了全生命周期的铝物质流分析框架，以中美两国为例，分析国家层面社会经济系统中铝的源与汇和流动路径，考察铝的进出口与铝的生产、使用及其在社会经济系统中的累积；在全球层面上，构建了融合复杂贸易网络的铝物质流分析框架，研究了铝的全球流动规律和分布特征，并结合铝生命周期评价的近期新成果，探讨了国际贸易对不同国家的资源、能源
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